金普新区,茶香飘逸。11月5日,大连首届中日韩大茶会——“金石印象”在大连开发区图书馆举行,来自中日韩三国的政府部门、工商企业和文化领域的近百名各界人士,会聚一堂,品茗赏艺,共同感受茶会的雅致和精彩,共话“东亚文化之都”的独特魅力和美好前景。正山堂大连茶书院主理人、大连市茶业协会执行会长杨华受邀参加此次茶会。

大连首届中日韩大茶会由大连金普新区管委会、大连市文化和旅游局主办,大连金普新区文化和旅游局、大连中日韩交流协会、大连中日文化交流协会承办。本届茶会旨在增进中日韩三国文化交流,增强金普新区影响力,助推招商引资工作,开启中日韩国际合作新篇章。

中国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家,是茶文化的发祥地,日韩受中国茶文化影响,其茶文化同样博大精深。此次茶会集合了来自中日韩三个国家的20多个各具风格的茶席体验区,此中既有正山堂等知名茶企参与,也有本地特色的知名茶艺馆和工作室,不同的茶文化展示和文艺演出精彩纷呈。

茶会开幕式别开生面。大连市金普新区党工委副书记、管委会副主任吕东升,日本国驻沈阳总领事馆常驻大连领事办公室首席代表等等力研,韩国驻沈阳总领事馆驻大连领事办公室代表郭永熙及各协办单位、承办单位领导和嘉宾登台共饮一壶中国红茶,互敬香茗,互祝吉祥安泰,共同开启“金石印象”大连首届中日韩大茶会活动。据悉,开幕式所用红茶为正山堂正山小种野茶。

为什么选择中国红茶作为开幕式的饮品,其背后蕴含着深厚的文化内涵。

“世界红茶,源于中国。”400多年前,世界红茶鼻祖——正山小种发源于武夷山桐木关,随后其走出国门,引发了风靡至今的下午茶风尚,推动中国红茶在世界的传播与发展。据相关统计,目前红茶是全球消费量最多的茶类,约占全球消费总量的80%。

2005年,正山堂以创新工艺研发出高端红茶金骏眉,打开了国内清饮红茶市场。而后,正山堂将骏眉工艺输出至全国各省茶产区,研发各具地方特色的名优红茶,打造骏眉中国红茶产业体系,同时助力脱贫攻坚和推动乡村振兴。作为高品质骏眉红茶,正山堂正山小种野茶以“清、香、甘、醇”的口感特征,彰显中国红茶的独特魅力,在开幕式中获得各国嘉宾的一致认可。

正山堂大连茶书院作为正山堂茶业在全国范围内开启的第一家茶书院,以茶为载体和媒介,广涉诗词、楹联、书法、国画等艺术形式,深耕茶文化跨界交流与合作。作为大连首届中日韩大茶会的主要赞助商,正山堂大连茶书院不仅提供了高品质的专业服务,弘扬中国红茶的深厚内涵,还为中日韩高级代表和各国嘉宾准备正山堂骏眉红茶伴手礼,以中国清饮红茶的经典品质,为活动增光添彩。